Delphine BOURGEOIS
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Le CVIM propose un accompagnement par Delphine BOURGEOIS, Conseiller en nutrition CERDEN®.
Cette professionnelle exerce dans les pôles Santé et Intelligences Multiples (intelligence naturaliste).
Pour qui ?
- Enfants
- Adolescents
- Adultes
Pourquoi/pour quoi ?
“Que ton aliment soit ta première médecine” disait déjà Hippocrate 400 ans avant J-C.
Devenez acteur de votre santé !
Pour ce faire, la conseillère en nutrition va vous aider à :- Lors des consultations :
- Évaluer vos besoins spécifiques
- Identifier les déficits ou les excès micro-nutritionnels responsables de dysfonctionnements
- Établir ensemble un plan santé ajusté à votre physiologie et à votre mode de vie
- Adapter votre alimentation à vos besoins personnels
- Intégrer les nouvelles habitudes dans votre quotidien
- Optimiser votre capital santé, vos performances physiques et intellectuelles
- Lors des ateliers culinaires :
- Découvrir une alimentation saine, simple et pleine de vitalité
- Développer votre autonomie et votre créativité dans la cuisine en apprenant à manger en pleine conscience (Ateliers 6-10 ans)
Comment ?
- Lors des consultations :
- A travers une enquête sur vos modes de vie;
- Via des questionnaires évaluant votre statut hormonal et vos besoins physiologiques;
- À l’aide d’analyses sanguines, en collaboration avec votre médecin;
- Par la mise en place d’un plan santé global, avec un focus sur le volet alimentation;
- Grâce à des séances de coaching individuelles;
- Et aussi avec des Ateliers “Cuisine créative & Pleine Conscience” en créant, cuisinant, découvrant et expérimentant de nouvelles saveurs.
Par Delphine BOURGEOIS
- Ingénieur industriel en biotechnologie
- Conseiller en nutrition CERDEN®, diplomée en physionutrition IEPP, formée à la médecine nutritionnelle et fonctionnelle par le Pr. V. Castronovo
- 15 ans d’expérience en R&D en métabolisme, biologie moléculaire, culture cellules souches